Nos produits

Épicerie fine

Tapenade, légumes à l’huile, olives, gressins
Pâtes, sauces, riz, polenta
Huiles et vinaigres
Boissons
Vins et alcools
Pâtisseries / chocolats

Les antipasti

pour des apéritifs et des entrées ensoleillés

Sur commande, nous vous préparons des plateaux d’antipasti
pour vos apéritifs, repas, buffets.

Dans notre gamme de conserves artisanales, nous proposons des purées de thon, de poivron, de cèpes, d’anchois, de piment, de cèpes et truffe et des légumes à l’huile d’olive ou en saumure…

Pour accompagner ces antipasti, nous vous recommandons les gressins(nature, olives, romarin), les ‘langues de belle-mère’ ou les crostini (natures, romarin, ail/basilic)

La charcuterie

une sélection des meilleures AOP, IGP et spécialités

Nous la tranchons selon vos préférences, en chiffonnade, en tranches fines ou plus épaisses.

Sur commande, nous vous préparons des plateaux de charcuterie pour des apéritifs, des repas, des buffets, des réceptions, des raclettes…

Pour accompagner les plateaux de charcuterie, les olives, les fruits de câpres se servent en condiments. Les gressins permettent d’enrouler de fines tranches de charcuterie.

Les fromages

une sélection des meilleures AOP et spécialités

Sur commande, nous vous préparons des plateaux de fromages en morceaux, en tranches ou en petits cubes pour vos apéritifs, repas et raclettes.

Les pâtes

D’autres recettes sont disponibles sur commande n’hésitez pas à nous demander. Les commandes doivent être passées de préférence avant le dimanche midi pour une réception du mardi au jeudi et avant le mercredi soir pour une réception du vendredi au dimanche.

Pour confectionner vous même les sauces, nous vous proposons de la panna da cucina, de la passata de tomates (nature ou basilic), de l’encre de seiche…

Les plats cuisinés

D’autres recettes sont disponibles sur commande, n’hésitez pas à nous consulter. Les commandes doivent être passées de préférence avant le dimanche midi pour une réception du mardi au jeudi et avant le mercredi soir pour une réception du vendredi au dimanche

Les douceurs

Nous proposons également une gamme de gianduja (chocolat aux noisettes du Piémont) et chocolats du Piémont à la coupe, au détail ou dans des coffrets pour offrir.

En saison, retrouvez nos panettoni, pandori et colombe di Pasqua

Pour agrémenter les plats

Pour vos cadeaux personnels ou d’entreprise, nous confectionnons des compositions gourmandesen fonction de vos souhaits et de votre budget. N’hésitez pas à nous demander.

Vins et alcools

Liste des vins par région

IGT : Indicazione Geographica Tipica s’applique à des vins d’une certaine région. Ces vins respectent les cépages régionaux et en ont la typicité.
DOC : Denominazione di Origine Controllata regroupe 300 appellations
DOCG : Denominazione di Origine Controllata et Garantita regroupe 22 appellations qui répondent à un cahier des charges particulièrement contraignant.
Les DOCG et DOC sont attribuées à des vins élaborés à partir de cépages identifiés, dans une zone géographique spécifiée (d’une région entière à quelques parcelles de terre), vinifiés et vieillis selon des méthodes particulières. Ils doivent répondre à un cahier des charges précis en terme de couleur, degré d’alcool, acidité.

Pour vos cadeaux privés ou professionnels, pensez à un coffret de vins italiens, un moyen original de faire plaisir.