Quelques recettes

  Ingrédients pour 4 personnes: 750g de tagliatelles fraiches (ou un paquet de 500g de pâtes sèches) 1 bocal de sauce de noix ½ brique de panna da cucina parmigiano reggiano ou grana padano râpé cerneaux de noix huile d’olive, sel.   Recette : Faire bouillir une grande quantité d’eau salée pour les pâtes. Mettre les

  Ingrédients pour 2 / 3 personnes: 1 paquet de 250g de tajarin aux oeufs (ou 400 g de fettucine fraiches) 90g de crème d’artichaut, 4 artichauts grilles à l’huile, ½ brique de panna da cucina, 100g parmigiano reggiano ou grana padano râpé herbes (origan, marjolaine, basilic ou menthe)   Recette : Cuire les pâtes al

  Ingrédients pour 4 / 5 personnes: 1 paquet de 500g de lumaconi, passata de tomates de tomates, 3 tranches épaisses de speck 250g de champignons ail, persil, pignons, vin blanc sec, huile d’olive.   Recette : Mettre les champignons en rondelles avec l’huile et la gousse d’ail hachée. Faire revenir, ajouter le vin puis, à